In unserem Migros Restaurant in Zürich-Oerlikon werden täglich frische und saisonalen Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Führungspersönlichkeit, die den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt.
Wichtige HinweiseWir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
Was du bewegst- Du führst ein Team von ca. 11 Mitarbeitenden, förderst deren Entwicklung und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld
- Du setzt Menüvorgaben um, bringst eigene Ideen bei der Gestaltung der Menükomponenten ein und kalkulierst die Kosten für den Küchenbereich eigenständig.
- Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und berätst sowie betreust unsere Gäste kompetent und serviceorientiert.
- Du bist verantwortlich für die ansprechende Präsentation unserer Speisen sowie für den Aufbau und die Pflege der Buffets im Free Flow.
- Du übernimmst die Verantwortung für das Bestellwesen und erledigst weitere administrative Aufgaben zuverlässig und selbstständig.
- Du stellst die Einhaltung und konsequente Umsetzung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien sicher.
Was du mitbringstMindestens 5 Jahre Berufserfahrungals Küchenchef*in in einem Grossbetrieb, von grossem Vorteil in der Systemgastronomie
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)als Köchin*Koch
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)- Du bist eine motivierte, organisationsstarke und belastbare Teamplayer-Persönlichkeit
- Du bist von Montag bis Samstag flexibel in verschiedenen Schichten einsatzbereit (Früh- und Spätdienste, ohne Zimmerstunde)
- Du arbeitest effizient, vorausschauend und ordentlich
- Du hast ein gutes Verständnis für Produktionsprozesse
- Du hast Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen aus unterschiedlichen Herkünften und Kulturen sowie am direkten Gästekontakt
Was wir dir bietenZentraler ArbeitsortArbeiten in Zürich West
MobilitätMit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 500.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
Handy-AboDu darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
Berufliche VorsorgeHervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
SozialleistungenFaire Sozialleistungen
Cumulus-PunkteDu erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
Migros BankVorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
MitarbeiterangeboteBis zu 1.000 CHF pro Jahr (abhängig von deinem Pensum) für deine Erholung und Weiterentwicklung - nutzbar für Fitness-Abos, Kurse, Gesundheitsangebote oder einen Zuschuss fürs ÖV-Abo.
Klubschule MigrosBeteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
Freizeit- und KulturangeboteDu profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
Sport- und FitnessangeboteDu kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
Gezielte FörderungGMZ Young Talents Community: du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen
Aus- und WeiterbildungUnterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung,
Gestaltungs- und EntscheidungsspielraumVerwirkliche deine innovativen Ideen
Sozial- und PersonalberatungInterne Sozialberatung
Bewerbung & KontaktElvira Hadziisaku
Recruitment Partner
rekrutierung@gmz.migros.ch
RekrutierungsprozessVorselektion der BewerbungenEingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
FachgesprächIn einem Fachgespräch werden spezifische für die Ausführung des Jobs relevante Kenntnisse durch die Führungsperson und/oder einer anderen Fachperson und allenfalls dem Team abgefragt. Wenn möglich gibt es danach Zeit den Arbeitsplatz und Team im freien Gespräch besser kennen zu lernen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
ProbearbeitenEin Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Hinweis für PersonaldienstleisterFür diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
