In unserem Migros Restaurant in Zürich-Oerlikon werden täglich frische und saisonalen Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Führungspersönlichkeit, die den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt.

Wichtige Hinweise
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

Du führst ein Team von ca. 11 Mitarbeitenden, förderst deren Entwicklung und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld
Du setzt Menüvorgaben um, bringst eigene Ideen bei der Gestaltung der Menükomponenten ein und kalkulierst die Kosten für den Küchenbereich eigenständig.
Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und berätst sowie betreust unsere Gäste kompetent und serviceorientiert.
Du bist verantwortlich für die ansprechende Präsentation unserer Speisen sowie für den Aufbau und die Pflege der Buffets im Free Flow.
Du übernimmst die Verantwortung für das Bestellwesen und erledigst weitere administrative Aufgaben zuverlässig und selbstständig.
Du stellst die Einhaltung und konsequente Umsetzung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien sicher.

Was du mitbringst
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
als Küchenchef*in in einem Grossbetrieb, von grossem Vorteil in der Systemgastronomie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
als Köchin*Koch

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Du bist eine motivierte, organisationsstarke und belastbare Teamplayer-Persönlichkeit
Du bist von Montag bis Samstag flexibel in verschiedenen Schichten einsatzbereit (Früh- und Spätdienste, ohne Zimmerstunde)
Du arbeitest effizient, vorausschauend und ordentlich
Du hast ein gutes Verständnis für Produktionsprozesse
Du hast Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen aus unterschiedlichen Herkünften und Kulturen sowie am direkten Gästekontakt

Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort
Arbeiten in Zürich West

Mobilität
Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 500.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo

Handy-Abo
Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen

Berufliche Vorsorge
Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Sozialleistungen
Faire Sozialleistungen

Cumulus-Punkte
Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen

Migros Bank
Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr

Mitarbeiterangebote
Bis zu 1.000 CHF pro Jahr (abhängig von deinem Pensum) für deine Erholung und Weiterentwicklung - nutzbar für Fitness-Abos, Kurse, Gesundheitsangebote oder einen Zuschuss fürs ÖV-Abo.

Klubschule Migros
Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule

Freizeit- und Kulturangebote
Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen

Sport- und Fitnessangebote
Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen

Gezielte Förderung
GMZ Young Talents Community: du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen

Aus- und Weiterbildung
Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung,

Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum
Verwirkliche deine innovativen Ideen

Sozial- und Personalberatung
Interne Sozialberatung

Bewerbung & Kontakt
Elvira Hadziisaku

Recruitment Partner

rekrutierung@gmz.migros.ch

Rekrutierungsprozess
Vorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Fachgespräch
In einem Fachgespräch werden spezifische für die Ausführung des Jobs relevante Kenntnisse durch die Führungsperson und/oder einer anderen Fachperson und allenfalls dem Team abgefragt. Wenn möglich gibt es danach Zeit den Arbeitsplatz und Team im freien Gespräch besser kennen zu lernen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Probearbeiten
Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

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